Een nieuw soort vezelbestendige zetmeel dat een prebiotische rol speelt
Productbeschrijving
Resistent zetmeel (RS) is een soort zetmeel dat bestand is tegen afbraak door spijsverteringsenzymen in de dunne darm, maar kan worden gefermenteerd door de darmmicrobiota in de dikke darm.het produceren van gunstige verbindingen zoals kortketenvetzurenHet vertoont functionele eigenschappen die vergelijkbaar zijn met die van voedingsvezels.
Gezondheidsvoordelen van producten
|
Voordeel
|
Gewichtsbeheersing
|
Resistent zetmeel bevat weinig calorieën en kan de verzadiging verhogen en de totale calorie-inname verminderen
|
|
- Ik weet het niet.Regulering van de bloedsuikerspiegel
|
Resistent zetmeel kan de stijging van de bloedsuikerspiegel na een maaltijd vertragen en de insulinegevoeligheid verbeteren.aardappelen en andere voedingsmiddelen hebben een lagere glycemische index als gevolg van het verhoogde gehalte aan resistent zetmeel.
|
|
- Ik weet het niet.Darmgezondheid
|
Als prebiotisch, resistent zetmeel bevordert het de proliferatie van gunstige bacteriën (zoals bifidobacteriën), remt schadelijke bacteriën,en vermindert darmontsteking en het risico op darmkanker. |
|
Verbetering van het metabolisme
|
Resistent zetmeel kan het triglycerideniveau in de lever verlagen, dyslipidemie verbeteren en levervet en metabool syndroom verlichten.
|
Toepassing van het product
1In het bakken van brood.
Resistent zetmeel zal het oppervlak van het brood donkerder maken en de textuur droger en steviger, maar zal de smaak niet veranderen.de hardheid en kauwbaarheid van het brood zal ook toenemen, en de consumenten zullen het meer accepteren.
2In het maken van koekjes.
Resistent zetmeel kan het pigment (eierdooier) in het koekje-recept verdunnen, waardoor het koekje-oppervlak helderder van kleur wordt.vermindering van de effecten van het reduceren van suikers en aminozuren of van de door de Maillard-reactie gevormde gouden kleur of melanien.
3In Noodle Maken.
Het toevoegen van resistente zetmeeldeeltjes aan noedels kan de helderheid van de noedels vergroten en ze zachter maken, terwijl het ook de verteerbaarheid van de noedels vermindert.Deze veranderingen hebben geen invloed op de smaakMet andere woorden, het toevoegen van resistent zetmeel aan de noedels heeft geen invloed op de smaak van de noedels.
4In opgeblazen voedsel.
Het toevoegen van resistent zetmeel aan voedsel kan de negatieve effecten van traditionele voedingsvezels op het opblazen van voedsel verminderen, zoals hoge hardheid, lage brosheid en slechte algehele kwaliteit.
Daarnaast kan resistent zetmeel ook de natte weerstand van granen verbeteren.maar het kan nog steeds een goede knapperige smaak behouden.
5In gebakken voedsel.
Het kan de kleur van gebakken voedsel verdiepen, de hardheid en knapperigheid van gebakken voedsel vergroten en de voedingswaarde van gebakken voedsel verbeteren.
6In zuivelproducten
De kaas met toegevoegd resistent zetmeel heeft een hoger watergehalte en een lagere hardheid, maar heeft geen invloed op de samenhang en de vloeibaarheid van de kaas.Het kan worden gebruikt als vetvervanger om vetarme kaas te maken.
Het toevoegen van resistent zetmeel tijdens de fermentatie en opslag van yoghurt zal de yoghurt verstevigen terwijl de probiotica worden beschermd, waardoor de structuur compacter en elastischer wordt.
Foto's van het product
Verpakking
Profiel van het bedrijf
ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO., LTD is een reeks hightech-ondernemingen die wetenschappelijk onderzoek, productie en verkoop integreren, gespecialiseerd in onderzoek en productie van cyclodextrine en derivaten,additieven voor levensmiddelen en cosmetica, voedingssupplementen en andere plantaardige extracten.voorzien van geavanceerde inspectie- en testinstrumenten en -apparatuur, die voortdurend onderzoek doet naar de opname-technologie en die uitgebreide cyclodextrine-toepassingstechnologische oplossingen en OEM-diensten levert.
Bedrijfscertificaat
Logistiek
Door de lucht, per express ((DHL,FedEx,UPS.etc.), per zee of andere vervoerswijzen.
We zullen de vragen van de klant bespreken en monsters leveren.
Veelgestelde vragen
Kan ik een monster bestellen voor resistent zetmeel?
A: Ja, we verwelkomen een monsterbestelling om de kwaliteit te testen en te controleren.
Q2: Hoe zit het met de doorlooptijd?
A: 3-5 dagen voor de voorbereiding van monsters, 8-10 werkdagen voor de massaproductie.
Q3. Heeft u een MOQ limiet voor resistent zetmeel bestelling?
A: lage MOQ, 1 kg voor het controleren van monsters is beschikbaar.
V4. Hoe verzendt u de goederen en hoe lang duurt het voordat ze aankomen?
A: Verzenden per DHL, UPS, FedEx. Het duurt 3-5 dagen om te arriveren. Vlieg- en zeevracht is ook optioneel.
V5: Welke productcertificaten kunt u leveren?
A: ISO,FDA,HALAL,KOSHER en GMP-normen.
V6.Welke diensten heeft u?
A: Wij bieden een uitstekende after-sales service; wij bieden productaanpassingsdiensten.
Dank u voor het bezoeken van onze website! Wij zullen u voorzien van kwaliteitsvolle service en prijs!
Uw bericht moet tussen de 20-3.000 tekens bevatten!
